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Gastgewerbe: Noch großes Potential für C&C-Märkte
Im Einkauf steckt der Gewinn. Im Gastgewerbe wird das Einkaufsvolumen breit gestreut, um möglichst viele Rabattmöglichke…
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Der Außer-Haus-Markt wächst - ob eine Latte Macchiato im Coffeeshop oder ein Teller Gulaschsuppe in der Firmenkantine. E…
Die SV Group erhält den renommierten "Frankfurter Preis der deutschen Gemeinschaftsverpflegung" des Jahres 2008. Der Os…
Wenn am 28. September auf dem Messegelände Düsseldorf die Internationale Fachmesse für Molkereiprodukte InterMopro eröff…
"Innovative Wege der Ernährungskommunikation sind ein wirtschaftlicher Selbstläufer", sagt Professor Dr. Georg Koscieln…
Der Außer-Haus-Markt ist einer der wenigen globalen Wachstumsmärkte. Gerade in Europa verzeichnen die Verpflegung und de…
Als echter Bestseller in der klassischen Gastronomie und Hotellerie etablierte sich in den letzten Jahren die Serie Temp…
Zur IKA Olympiade der Köche wird FRIMA mit zwei VarioCooking Center® 211 die Wettkampfküchen im Bereich der Gemeinschaft…
Starkes Wachstum in der Hotellerie (insbesondere in Frankreich und Deutschland): Plus 5,1 Prozent Kräftiger Zuwachs bei…
Unter dem Motto "aus minus wird plus" stellt Winterhalter Gastronom GmbH bei der hogatec 2008 in Düsseldorf das Thema "E…