Holzenergie verringert Abhängigkeit von Energieimporten aus Russland
Auf die heimische Holzenergie entfällt mit 120 Terawattstunden (TWh) gut 5 % des deutschen Endenergieverbrauchs. Damit…
ENplus-Zertifizierungssystem Grundlage für modernes Heizen
Das Verbrennen von Holz ist gesellschaftlich nicht unumstritten und wird zunehmend undifferenziert dargestellt, wie selb…
Länge oder Breite - Was ist die richtige Maßangabe?
Großkücheneinrichtungen, wie beispielsweise Arbeitstische, Regale oder Spültische werden in Tiefe × Höhe × Länge bemaßt…
Stephan Müller kommt als Exportleiter zu Hailo
Mit Stephan Müller verstärkt ein Branchenkenner das Exportteam von Hailo. Der 52-Jährige ist zum 1. Januar 2022 zu dem n…
Kochen mit Arnd Rummel - Kochworkshops in Willingen
Willingen ist bekannt als attraktive Ferienregion im Hochsauerland und als Ausrichter des internationalen Skiweltcups. A…
Catering Star 2021: HOBART mit Silbermedaille für neues Energiesparsystem geehrt
So macht Energiesparen in der Spülküche Spaß: Mit dem neuentwickelten Energiesparsystem CLIMATE-PLUS von HOBART werden b…
Manchmal werden Wünsche wahr: Die Scheibenraffel von Jupiter ist wieder da
Was gut ist, kommt wieder. Auf vielfachen Wunsch holt Jupiter Küchenmaschinen einen Klassiker aus den 80er Jahren zurück…
Mit neuer App in die Küche der Zukunft
Die Digitalisierung macht auch vor dem Gastgewerbe nicht halt: Vernetzung, Steuerung und Kontrolle von Küchentechnik mit…
Neuausgabe der Norm zur Kommunikationsschnittstelle für gewerbliches Küchenequipment - OPC Unified Architecture
Der technische Arbeitskreis Kommunikationsschnittstelle im HKI Industrieverband Haus-, Heiz und Küchentechnik e.V. hat…
HKI wieder zum Anfassen
Vom 4. bis 6. Oktober hat der HKI Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V. seine alljährliche Mitgliedervers…