Gerichte von frischem Rehfleisch jetzt in Toques d'Or Restaurants erhältlich
Am 1. Mai hat in vielen Bundesländern die Jagdsaison auf Rehe begonnen. Jäger dürfen Böcke und junge weibliche Tiere ohn…
Berufener Toques d'Or TV- und Sternekoch Christian Henze kocht mit Leidenschaft fürs Allgäu
Der Allgäuer Toques d’Or Sternekoch, Herausgeber zahlreicher Kochbücher und TV-Koch und die Allgäu GmbH besiegelten im R…
Vom Mahlen, Backen und Genießen: Die Südliche Weinstraße feiert das Brot als Kulturgut
Brot hat eine lange Geschichte und ist mehr als ein Grundnahrungsmittel: Schon vor über 30.000 Jahren wurden Samen von W…
"Das geht am Problem vorbei" Toques d'Or zum "Kinderteller-Gipfel"
Ende März trafen sich DEHOGA- Vertreter und Ernährungsexperten mit Julia Klöckner, Ministerin für Ernährung und Landwirt…
1. Coq d'Or- Grünkohlwanderung in Marienthal
Kaum ein Gemüse sorgt seit Jahrhunderten für so viel Unterhaltung wie der Grünkohl. Unterschiede, teilweise als regional…
Erste Amerikanerin erkocht drei Macarons
Toques d’Or-Chef Dominique Crenn ist die erste weibliche US-Köchin, der der Guide Michelin die höchste Stufe der begehrt…
Gutscheine für echte Gourmets
Für alle, die unterwegs sind und schnell ein Geschenk benötigen, sind die Gourmet-Gutscheine von Toques d’Or Internation…
Toques d'Or- "Vis-à-Vis": Veranstaltung der Zukunft
Eine illustre Runde, die Toques d’Or-Maître Uwe Steiniger diese Woche in seiner Klostergastronomie zum Vis-à-Vis begrüße…
Toques d'Or Feiertage 2019
Geburtstags-Menüs zu Ehren bedeutender Kochlegenden der Geschichte und empochemachender berühmter kulinarischer Schrifts…
Lachgas für Köche und Ärzte? Nicht bei Toques d'Or International
Dank der Technik wird aus verschiedensten Zutaten Geschmacks- und Farberlebnisse gezaubert. Mit Püree von Rote Beete, Th…