Mehr Betriebe, weniger Lehrlinge
Erneut gewachsen ist die Zahl der Handwerksbetriebe im Rhein-Neckar-Odenwald-Kreis. Kammerpräsident Klaus Hofmann berich…
Gute Nachrichten für die Beschäftigten des Bäckerhandwerks in Berlin und Brandenburg: Neuer Tarifvertrag bringt signifikantes Lohnplus
Dem Bäcker- und Konditoren Landesverband Berlin und Brandenburg e. V. und der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (N…
Backen für den Weltruhm ‒ Meisterschaft der internationalen jungen Bäcker:innen bei der Bäcker-Innung Berlin
Es sind die 50. Meisterschaften „UIBC International Competition of Young Bakers“, die am 9. und 10. Juni 2022 in den Bac…
Stabwechsel an der Bildungsakademie Rottweil
Heiner Maute übergibt Leitung nach 20 Jahren an Filippo Campagna übergeben Mehr als 20 Jahre hat der gelernte Zimmererm…
Preissteigerungen belasten Betriebe und Kunden
Die Entwicklung ist Besorgnis erregend. Daran lässt der Präsident der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald, Kl…
389.331 bedürftige Kinder freuen sich über Schuhkartongeschenke
In der 26. Saison der beliebten Aktion können sich mindestens 389.331 Kinder über Schuhkartongeschenke aus dem deutschsp…
Brescia: Weihnachtskuchen und Konditorkunst
Die Lombardei ist eine Hochburg der Konditorkunst. Das beweist die jüngste „süße“ Ausgabe des Restaurantführers Gambero…
Auf zur HOGA - wir geben einen aus!
Morgen beginnt die HOGA in Nürnberg - drei Tage lang gibt es wieder eine echte Messe (17.-19.10.2021) Und wir geben ein…
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Kammersieger im Berufswettbewerb (PLW) stehen fest
Leckere Pralinen und Petits Fours, zwei Torten, davon eine kunstvoll dekoriert mit einem blau-weißen Schaustück aus Zuck…
Die 20. Jubiläumsausgabe der Fachmesse erhielt Besuch vom französischen Präsidenten
Am Montag, den 27. September 2021, ging die 20. Sirha Lyon, das wichtigste Geschäftstreffen der Akteure aus Food Service…
