Schmidt: "Gute Ernten sind nicht selbstverständlich und wir sollten jedes Jahr aufs Neue dankbar sein"
Zum Erntedankfest am kommenden Sonntag blickt Christian Schmidt, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, zufrie…
Ein Nachtschattengewächs im Licht der Aufmerksamkeit
. - Aktionstag "Kassel rettet Lebensmittel" am 13. September 2014 auf dem Königsplatz mit guter Resonanz - Rund 1800…
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Aufs Pausenbrot statt in die Mülltonne
Die neu gegründete Initiative gegen Lebensmittelverschwendung "Genießt uns!" hat am Freitagmorgen in Berlin Pausenbrote…
Kassel rettet Lebensmittel!
Kartoffel zu knubbelig? Karotte ohne Idealmaß? Ab damit in den Müll? "Das geschieht im Alltag leider zu oft", weiß Dr. U…
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Schlechte Ökobilanz für "Auswärts Essen"
Lebensmittelabfälle aus Gastronomie, Großküchen und Eventcatering wirken sich am stärksten auf die Umwelt aus. Fast die…
"Zu gut für die Tonne" - Initiative gegen Lebensmittelverschwendung
Die Europäische Union hat 2014 zum "Jahr gegen Lebensmittelverschwendung" erklärt. Europaweit machen Kampagnen Verbrauc…
Die Zahl der Woche: 523.000 Mal wurde die App "Beste Reste" des Bundesernährungsministeriums seit ihrem Start im November 2012 heruntergeladen und installiert
. Die Zahl der Woche Jede Woche präsentiert das BMEL interessante Zahlen zu den Themen Ernährung und Landwirtschaft…
Mehr Umweltfreundlichkeit im Lebensmittelbereich nötig
Die Ökobilanz von Lebensmitteln hat es in sich: Ein Fünftel der Treibhausgasemissionen in Deutschland gehen auf den Ern…
Lebensmittelabfälle vermeiden
Während der Europäischen Woche zur Abfallvermeidung vom 16. bis 24. November 2013 wird bereits zum vierten Mal bundeswei…
Erntedankfest 2013: Die Anstrengungen im Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung müssen europaweit verstärkt werden
Zum Erntedankfest hat das Bundeslandwirtschaftsministerium an Verbraucherinnen und Verbraucher wie auch an Wirtschaft u…