DGE aktualisiert die Referenzwerte für Calcium
Calcium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, mengenmäßig der bedeutsamste im menschlichen Körper. Fast 100 % des Calciu…
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Der Schlaganfall steht in der Rangliste der Todesursachen auf Platz drei. Das ist Grund genug, dem Thema am 10. Mai eine…
Phosphat ist ein wichtiger Mineralstoff, der für unseren Körper unentbehrlich ist. In Verbindung mit Calcium sorgt er un…
Proteine sind elementar für Wachstum und Reparatur, Funktion und Struktur aller lebenden Zellen. Schätzungen zufolge ver…
Wer chronisch an den Nieren erkrankt ist, muss stets auf seinen Phosphatspiegel im Blut achten: Ist dieser dauerhaft erh…
Heutzutage müssen Lebensmittel nicht nur gut schmecken und ansprechend aussehen, sie sollten auch einen modernen, kreati…
Eisen ist ein wichtiger Mineralstoff für den Körper, über die Nahrung sollten pro Tag 18 bis 20 Milligramm zugeführt wer…
Sechs Unternehmen der Stern-Wywiol Gruppe präsentieren auf der Gulfood / Ingredients Middle East 2013 innovative Neuheit…
Was hat die Wahl des Wassers, das wir trinken, mit stabilen Knochen zu tun? Sehr viel, denn mit dem richtigen Wasser kan…
Nährstoffe für Vegetarier "Fruchtfleisch ist das beste Fleisch". Immer mehr Menschen leben nach diesem Motto vegetar…