Kein Plan?!
Irgendwann einmal trifft es jeden Hotelier oder Gastronom; eine neue Küche muss her. Was nun? Den Fachhändler oder Plane…
7. Bayerischer Kochwettbewerb: Silber für Christian Döhner und Philip Johansson
Erneut haben sich zwei Koch-Auszubildende des Seehotel Niedernberg bei einem Wettbewerb Edelmetall erkocht: Diesmal ware…
Die Küchen-Revolution hat begonnen!
Immer wieder hört Stefan Cammann die gleichen Sätze und sieht in die gleichen, ungläubigen Gesichter. Von "Das funktioni…
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Einstieg Beruf - Größte Ausbildungsmesse der REGION
Rund 200 Unternehmen und schulische Ausbildungsstätten aus der gesamten TechnologieRegion Karlsruhe präsentieren sich au…
Sieg mit Bretonischer Makrele und Mandel-Speck-Crumble
Gewinner des Linie Förderpreises 2012 ist Marvin Böhm (23) aus dem Restaurant "Aqua" des Ritz-Carlton in Wolfsburg. Sein…
Glückliche Gäste mit Mise en place®
Erstmals wird das neue Mise en place®KONZEPT live auf einer Messe gezeigt. Während der weltgrößten Bäckermesse, der IBA…
Kein Plan?!
Irgendwann einmal trifft es jeden Hotellier oder Gastronom: eine neue Küche muss her. Was nun? Den Fachhändler oder Plan…
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Traumberuf reloaded!
Cook&Chill ist doch was für Krankenhäuser, Altenheime oder die Kantine. So, oder so ähnlich, denken sicherlich viele Köc…
Schöner Konservierungs-Stoff!
Wenn es um die technische Ausstattung einer Küche geht, dann kreisen die Gedanken in erster Linie um Herd, Ofen, Friteus…
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Pro7 berichtet über richtungsweisendes Küchenkonzept!
Wer kennt sie nicht?! GALILEO, die spannende Wissenssendung bei Pro7. Über zwei Millionen Zuschauer schalten jeden Abend…