Am 30.05. ist Internationaler Tag der Kartoffel
Am 30. Mai 2024 wird zum ersten Mal der Internationale Tag der Kartoffel begangen – ein guter Anlass , die tolle Knolle…
Weltmehltag 2024: Mehl ist Leben!
Der Weltmehltag am 20. März 2024 steht unter dem Motto „Flour ist life“. Getreide ist überall auf der Welt die Basis für…
Ostern ohne Ei?
Vegane Ernährung liegt auch an Ostern im Trend. Die Verbraucherzentrale gibt Tipps und Hinweise für die eifreie Osterbäc…
Wissenschaftliches Symposium: Das Menü der Zukunft muss schmecken, damit die Ernährungswende gelingt
Über das „Menü der Zukunft“ diskutierten Wissenschaft und Wirtschaft am 15. November 2022 auf der Steinburg in Würzburg:…
Studie analysiert Speisenangebot in der Systemgastronomie
Die Systemgastronomie ist ein wichtiger Sektor der Außer-Haus-Verpflegung. In Deutschland erzielt sie etwa 30 % des Umsa…
Mythos: Abnehmen allein mit Sport
Viele Menschen machen Sport, weil sie abnehmen wollen und sind dann frustriert, weil es nicht klappt. Warum es uns Körpe…
Das Warten hat ein Ende - Mauritius öffnet seine Grenzen
Es gilt als Ikone auf Mauritius: das One&Only Le Saint Géran. Wenn am 1. Oktober die ersten Luxusreisenden wieder auf de…
Die Menü-Manufaktur Hofmann gibt Tipps: Ernährung im Alter – worauf ist zu achten?
Im Alter verändert sich der menschliche Körper: Man verliert Muskelmasse, der Energiebedarf sinkt, aber der Bedarf an Nä…
Investoren setzen auf digitale Plattform für regenerative Landwirtschaft: Agritech Impact Start-up Klim schließt Seed-Runde in Millionenhöhe erfolgreich ab
Das Berliner Impact-Start-up Klim hat eine erfolgreiche Seed-Investment-Runde abgeschlossen. Mehrere Investoren, darunte…
GrasSAFTpulver von Maria Kageaki
Schon seit Jahrtausenden sind Mystiker, Alchemisten und Heiler auf der Suche nach dem allheilbringenden Stoff, der den K…
