Krabben, Watt und Meer - Schleswig-Holsteins maritime Feste 2014
Ob kulinarisch, sportlich oder schlichtweg gemütlich maritim - im Sommer werden im Land zwischen den Meeren zahlreiche m…
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Seen, Weiher, Flüsse und Bäche: Ab sofort haben Angler im Tannheimer Tal freie Wahl aus acht gut besetzten Revieren inmi…
Was ist der Exportschlager von Estland? Elchfleisch, Milch, Fisch? Weder noch. Es sind Beeren! Nach einer Statistik der…
"Feuer machen in Herd und Ofen" lautet der Titel eines ungewöhnlichen Kinderferientages am Mittwoch, dem 4. September, v…
Beim Erhitzen von Lebensmitteln entstehen viele Stoffe auf oder im Lebensmittel. Beispiele dafür sind Röststoffe und Aro…
Die alte Tradition des "Räucherns" erlebt derzeit eine echte Renaissance. Ein gutes Beispiel dafür ist das Hotel "Les Tr…
Es ist ein wunderbarer Logenplatz, hoch über den Dächern der Stadt, in der echten Mitte Österreichs. Vor seinen Fenstern…
In Ostbayerns klaren Bächen schwimmen Forellen oder krabbeln Flusskrebse - doch Lachse verirren sich nicht in die tausen…
Stralsunder Marzipan, Rostocker Rauchwurst und Sanddorn-Punsch aus Ludwigslust: Wer die Weihnachtsmärkte zwischen Ostsee…
Sie liegt nur 1,5 preisgünstige Flugstunden entfernt, wurde vor 800 Jahren vom Bremer Bischof Albert gegründet und ist d…