Rekordverdächtiger Schnitt
Eine Kostprobe feinster Konditorenkunst ließen sich heute die Kunden im Thüringen-Park servieren. Center-Manager Jürgen…
Der nordsee*teller 2008: Von "Verlachst und Zugeschweint" bis zur "Wellen-Sinfonie" Regionale Köstlichkeiten der gesamten Westküste Schleswig-Holstein
Ab sofort können Einheimische und Urlauber an der schleswig-holsteinischen Nordseeküste in 15 Gastronomiebetrieben die v…
Die ostseegerichte* 2008: Kulinarisches Strandgut Eine genussvolle Reise entlang der Ostsee
Die Ostsee Schleswig-Holsteins und die Holsteinische Schweiz sind bekannt für Urlaubsspaß und Erholung. Doch auch Feinsc…
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Gourmet-Festival in Down Under
Beim „Noosa Food and Wine Festival“ können sich Genießer von Spitzenköchen verwöhnen lassen oder selbst zum Kochlöffel g…
Spargelwochen in Skåne locken mit überraschenden Kreationen
Im Frühjahr und Vorsommer lohnt sich für Gourmets ein Besuch der südschwedischen Provinz Skåne gleich doppelt: Dann zeig…
Kochlust PUR – das erste Kochbuch der BIO-Hotels
Kochen bleibt auch 2008 wieder ein Megatrend. Jetzt lassen sich erstmals die besten Bio-Köche Europas in die Töpfe schau…
Hülsenfrüchte - die leckeren, kleinen Kraftpakete
Erbsen, Bohnen, Linsen…jeder kennt sie, aber kaum jemand weiß, dass sie als Schmetterlingsblütler (Papilonaceae oder Fa…
Zehn Spitzenrestaurants werden im Herbst auf See eröffnet
Im Herbst dieses Jahres werden zehn Spitzenrestaurants eröffnet, aber für eine Reservierung brauchen Gäste keine Beziehu…
Mit Scandlines auf kulinarischer Entdeckungsreise
"Viele Köche verfeinern den Brei!" Unter diesem Motto nimmt die dänische Ostseereederei Scandlines in einem neuen kulina…
Deutsche Kochelite startet die Aktion „Kinder an den Herd“: 100.000 Euro Spendengelder sollen Geschmacksunterricht an 500 Schulen ermöglichen.
Deutsche Kochelite startet die Aktion „Kinder an den Herd“: 100.000 Euro Spendengelder sollen Geschmacksunterricht an 50…
