Kochen mit Leidenschaft
Friesenkrone begleitete zwei junge Küchenchefs durchs erste Jahr ihrer Selbständigkeit: Julia Komp mit ihrem Fine-Dining…
Zweiter Studienband der Haustier-Studie 2022/2023 ab sofort bestellbar
Ab sofort ist der zweite Studienband zur Haustier-Studie 2022/2023 erhältlich, der sich erneut mit den vielfältigen Them…
AMV auf internationaler BIOFACH-Messe
Nach der pandemiebedingten Verschiebung der BIOFACH 2022 in den Sommer (Juli 2022) findet die diesjährige Messe wieder n…
Valensina Gruppe: 2023 wird ein herausforderndes Jahr für die Branche
Tino Mocken und Felix Müller, Geschäftsführer der Valensina Gruppe, eines der führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschla…
Vielfalt bei Nudeln und Pasta wird immer größer
Nudeln sind beliebt. Ob als frische Pasta oder getrocknet, ob gekauft oder selbst hergestellt: Es gibt zahlreiche Varian…
Dr. Oetker stellt die Weichen für die Zukunft
500 Millionen Euro für Investitionen in Innovationen und Wachstum sowie zur Forcierung der Digitalisierungs- und Nachhal…
Glyphosat oder tierische Wachstumshormone in Babynahrung? Nein, danke.
Warum muss die Gurke bio sein, nicht aber die Babymilch? Es ist schon auffällig, wenn man in den Gängen der Supermärkte…
Kochen mit Leidenschaft – Teil 4
Friesenkrone begleitet zwei junge Küchenchefs durchs erste Jahr ihrer Selbständigkeit: Julia Komp mit ihrem Fine-Dining-…
Nachhaltigkeitsfestival an der dänischen Nordsee
Der Verantwortungsvolle Umgang mit den Ressourcen der Natur steht vom 15.-23. Oktober 2022 (Woche 42) im Mittelpunkt des…
Demeter auf der Sommer-Biofach
Biodynamische Qualität entdecken, genießen und probieren! Dazu, sowie zum ausführlichen Austausch lädt der Demeter Verba…