Emirates enthüllt exklusives Champagner-Angebot
Emirates-Reisende haben nun das Privileg, an Bord und in den Lounges noch mehr der weltweit besten Champagner zu genieße…
Diese beiden Trauben könnten Tempranillo ersetzen
Zwei noch eher unbekannte Rebsorten, die mit Tempranillo verwandt sind, haben vielversprechende Ergebnisse in einer Stud…
Leinen los für schwimmende Wissenswelt MS experimenta
Mitmachstationen, spannende Filme und Workshops zum Experimentieren: An Bord der MS experimenta erwartet die ganze Famil…
Apfelmus – ein leckeres Dessert für Weihnachten
Wer noch auf der Suche nach einem leckeren Dessert für Weihnachten ist, kann mit selbst hergestelltem Apfelmus in kurzer…
Neue Vintages aus dem Hause Charles Heidsieck
Nur in außergewöhnlichen Jahren produziert das Boutique Champagnerhaus Charles Heidsieck neue Vintages. In diesem Jahr d…
Apfelmus selbst gemacht – eigentlich ganz einfach
In den letzten Jahren ist die Herstellung von Apfelmus bei vielen Verbrauchern etwas in Vergessenheit geraten. Dabei ist…
Das Genusserlebnis im Herbst
Auf der WeinHannoverHerbst, die am Samstag, dem 8. Oktober 2022, von 12 Uhr bis 19 Uhr sowie am Sonntag, dem 9. Oktober…
Doppelstark und bio!
Die Hausbrennerei Penninger sorgten in den letzten Monaten für viel Aufregung. "Mit so vielen Nachfragen wegen unseres d…
Neue FT-IR-Plattform: Qualitätsanalyse in Sekundenschnelle
Wie hoch ist der Alkoholgehalt im Wein? Wieviel Laktose befindet sich in der Milch? Und welche Stoffe mindern die Qualit…
Prickelndes zu Silvester - LAVES untersucht Schaumweine
Das neue Jahr wird traditionell gern mit einem Glas Sekt begrüßt. Das beliebte Silvester-Getränk muss nicht nur natürlic…