Zwischen Tradition und Innovation
Vom 12. bis 15.09.2010 findet in Düsseldorf zum 11. Mal die InterMopro statt. Friesenkrone nutzt diese Gelegenheit, um m…
Bunter Herbst mit Original Wein's Schinken-Spezialitäten
Wenn die weiten Täler und Wiesen golden im Licht schimmern und sich die Baumkronen in den tollsten Farben zeigen, kann m…
Gesunde Ernährung kann so einfach sein
Wer hat heutzutage wirklich die Zeit, sich jeden Tag für Stunden an den Herd zu stellen? Und wie viele moderne Küchen be…
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Kulinarischer Kalender aus dem Saarland für den Juli
Im grünen Bereich Im Saarland schätzt man zahlreiche Gerichten, die mit frischen Kräutern zubereitet werden, wie der…
Wegen sauberer Luft Gemüse anders düngen
Dank Luftreinhalte-Verordnung hat der Ausstoss von Schwefel in die Atmos-phäre seit den 1980er Jahren um mehr als 80% ab…
Grüne Pfannkuchen, Schinken und Korinthenstuten
"Am Gründonnerstag kommt Grünes auf den Tisch" - diese Regel war früher in ganz Westfalen bekannt. Wie in Rheine (Kreis…
VI bringt zweites Kochbuch im Eigenverlag heraus
. - Neuauflage von "The Culinary World of Vienna International Hotels & Resorts" - VI präsentiert eine kulinarische Re…
Bayerwald Wildküche - Einkehr bei Jägern
Der Bernrieder Winkel (Kreis Deggendorf) im Bayerischen Wald ist ein herrliches Fleckchen Erde zum Erholen und Entspanne…
Greenpeace entdeckt Pestizide in Curry-Gewuerz, Paprikapulver und Petersilie - Strafanzeige gegen Metro
Die Pestizidbelastung von getrockneten Kraeutern und Gewuerzen hat sich nach Untersuchungen von Greenpeace im Vergleich…
Mit Gift gewuerzt
Die Pestizidbelastung von getrockneten Kraeutern und Gewuerzen hat sich nach Untersuchungen von Greenpeace im Vergleich…