Wo Safran auf Klöße trifft
Kennen Sie typische Thüringer Gerichte? Na klar, da fallen jedem sofort die Thüringer Klöße und die Thüringer Rostbratwu…
Statt Ölkrise! Mit frischem Kräuter-Chimichurri sein grünes Wunder erleben
Kräuter sind zeitlose Avantgardisten, die keine Wünsche offenlassen. Sie sehen nicht nur fantastisch aus, sie riechen un…
Die World Avocado Organization erklärt: Warum Hollywood auf Avocados schwört
Die Avocado ist in aller Munde – wortwörtlich. Immer mehr Menschen, darunter auch viele bekannte Persönlichkeiten, integ…
Factory Campus Düsseldorf
Auf dem Gelände der ehemaligen Lindemann-Maschinenfabrik in Düsseldorf-Lierenfeld hat der Unternehmer Marc Breddermann s…
Bürgermeisterin Clara Gerlach zu Besuch auf dem Factory Campus
Auf dem Gelände der ehemaligen Lindemann-Maschinenfabrik in Düsseldorf-Lierenfeld hat der Unternehmer Marc Breddermann s…
Rote Bete – lecker und gut fürs Immunsystem
Wer sich vor Erkältungskrankheiten schützen will, sollte öfter mal zu Roter Bete greifen, meint der Provinzialverband R…
Kulinarik und Lebensart von Apfelrotkohl bis Ziegenkäse
Was wäre das Leben ohne kulinarische Leckerbissen. Gutes Essen gleicht einem Festmahl für die Sinne, was schon Johann Wo…
Wunderfrucht Weintraube
Barbara Simonsohns Kompakt-Ratgeber „Traube und Weinrebe“ stellt die wertvollen Inhaltsstoffe und Einsatzgebiete der ers…
Vielseitigkeit und Nachhaltigkeit in einer Knolle
Am 31. Juli ist Tag der Lebensmittelvielfalt. Was darf dabei nicht fehlen? Natürlich die Kartoffel. Denn sie ist nicht…
Bischöfliche Marienschule Mönchengladbach besucht Aquaponik-Anlage „Urban Nature“ in Düsseldorf
Das „Fahrrad-for-future-Projekt“ der Bischöflichen Marienschule Mönchengladbach führte die teilnehmenden Schüler:innen i…
