Mehrlagige Barriere-Verbundfolien für Lebensmittel
Mit der neuen Superclear hat Wipak sein Sortiment an tiefziehbaren flexiblen Verbundfolien erweitert. Die mehrlagigen Ba…
Tiefkühlprodukte überzeugen mit Feinschmecker-Qualität
150 Gäste werden erwartet, Fingerfood-Starters und anschließend ein gesetztes Menü sollen es sein. Schafft das die Küche…
Repräsentative Studie stern MarkenProfile 12: Bei Lebensmitteln steigt deutlich das Qualitäts- und Markenbewusstsein, der Anteil der reinen Preiskäufer sinkt
Der Trend zu einem wieder ansteigenden Qualitäts- und Markenbewusstsein hat nach Jahren der "Geiz-ist-geil"-Mentalität j…
Nachfrage nach Tiefkühlkost steigt immer weiter
Produkte aus der Tiefkühlkette stehen nach wie vor ganz oben auf der Einkaufsliste der privaten Verbraucher und der Ents…
INTERGASTRA 2008 wächst um weitere Messehalle
Vom 9. bis 13. Februar 2008 wird eine neue Ära eingeläutet: Die 24. INTERGASTRA, Internationale Fachmesse für Hotellerie…
Schockfrostung: schnell und schonend
Im Sommer haben Obst und Gemüse Hochsaison. Wer einen eigenen Garten besitzt und nicht direkt alles verwendet, nutzt dan…