Käsiade in Hopfgarten: Emmentaler AOC und Rahmtaler erzielen 5 Medaillen
An der Käsiade in Hopfgarten (Tirol, Österreich), welche als Europameisterschaft der Käsebranche gilt und damit neben de…
Genießen wie Gott in Frankreich: Mit dem Château du Breuil Calvados aus dem Herzen der Normandie
In Frankreich spielen die berühmte Lebensfreude und kulinarische Genüsse eine unverzichtbare Rolle im täglichen Leben. E…
Steinpilz-Fondue mit Vacherin Fribourgeois AOC
. Zutaten für 4 Personen: 300 g Le Gruyère AOC, 300 g Vacherin Fribourgeois AOC, 10 g getrocknete Steinpilze, 1-2 Kn…
Neu im Sortiment: KALTBACH Der Cremig-Würzige
Die bunte Jahreszeit hat begonnen: Mit sinkenden Temperaturen steigt die Lust auf Herzhaftes. Salat und Co. werden von w…
Bester Schweizer Käse 2012 ist ein Vacherin Mont-d'Or AOC
Heute Vormittag hat die Superjury im wichtigsten Branchenwettbewerb, den SWISS CHEESE AWARDS, aus 714 Wettbewerbskäsen d…
SWISS CHEESE AWARDS 2012 in Bellinzona: 720 Schweizer Käse im Wettstreit
Eine Woche vor dem grossen Finale um den besten Schweizer Käse, das von Bundesrat Johann Schneider-Ammann am Freitagnach…
Côtes du Rhône: Ideal zur deftigen Herbstküche!
Die Tage werden kürzer, letzte warme Sonnenstrahlen erinnern an den vergangenen Sommer. Kühle Abende ersetzen die Sommer…
Landung des ersten für Umflottung vorgesehenen Airbus A320 in Wien
. - Austrian Airlines vereinheitlicht ihre Mittelstreckenflotte - Voraussichtliche Indienststellung des ersten Ai…
10 Jahre ARA Flugrettung in Reutte
Ein verunglückter Bergsteiger, ein Herzinfarktpatient oder ein verunfall-ter Urlauber - diesen Menschen bringt der Reutt…
Ein besonderer Emmentaler AOC zum Eidgenössischen Schwingfest: der Emmentaler Eidgenoss
Schon als 1291 die Eidgenossenschaft gegründet wurde, hievten starke Emmentaler Männer Tücher prall gefüllt mit Käsebruc…