Ökologische Ernährung kann Klimawandel stoppen
Auf der UN-Klimakonferenz in Kopenhagen diskutieren Politiker über den Klimawandel und suchen nach einer globalen Lösung…
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Fernöstliche Food-Traditionen prägen in Europa seit geraumer Zeit die kulinarischen Vorlieben. Die Affinität zu neuen Ga…
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Salat - kaum ein anderes Gericht wird so eng mit Begriffen wie Gesundheit, Wohlbefinden, Frische, Fitness oder Wellness…
Fusion Cooking ist der Innovationstreiber der Food-Märkte. Diese kosmopolitische Offenheit für fremde Geschmäcker setzt…
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Dussmann-Service Österreich - ein Unternehmen der Dussmann-Gruppe, einer der weltweit größten privaten Multidienstleiste…
Die Aktion "Gewürze & Kräuter" findet in über 500 Restaurants der Töchter der Compass Group Deutschland GmbH statt. Vom…
Auch 2008 und damit bereits im Zuge der Wirtschaftskrise verzeichnete Tiefkühlkost steigenden Absatz und Umsatz. Der Ges…
"Dem Gastgewerbe geht es immer so gut wie seinen Gästen. Und wenn Firmen und Verbraucher auf die Sparbremse treten, beko…