Weltbauerntag: Wie der Charakter der Gerste Bier und Whisky prägt
Heuteist Weltbauerntag, ein Tag zu EhrenderLandwirtinnen und Landwirte, die die Menschheit ernähren. Mehr als das: Ihne…
Nicht Hamstern! - Es ist ausreichend Getreide in Deutschland vorhanden
Nicht Hamstern! Deutschland importiert kein Brotgetreide aus der Ukraine und Russland. In Deutschland wird ausreichend G…
DER HARZ, Heft 2 Februar 2022
Zusammen mit unseren Kooperationspartnern aus der Harzregion berichten wir aus drei Bundesländern über aktuelle Themen,…
21. April ist der Tag des Brotes: Brot backen mit rheinischem Getreide
. Wissen, wo es herkommt. Regional schmeckt nicht nur lecker, regional hilft auch dem Klima. Warum nicht sein Brot aus r…
Migros und IP-SUISSE intensivieren Zusammenarbeit weiter
Die Migros ist seit mehr als 20 Jahren Partnerin von IP-SUISSE und damit das erste Schweizer Detailhandelsunternehmen,…
Struktur der Mühlenwirtschaft: Getreidevermahlung konstant - Dinkelmehlerzeugung erneut auf Höchststand
Der Trend in der Dinkelmehlherstellung geht weiter. Im Wirtschaftsjahr 2019/20 stellten die 186 deutschen Handelsmühlen…
Migros setzt bei Brot aus der JOWA-Bäckerei auf komplett pestizidfrei angebauten Weizen
Nach erfolgreichen Tests beginnt die Migros offiziell mit der Umstellung auf komplett pestizidfreien Anbau von Brotgetre…
Vom Weltbienentag zum Tag der biologischen Vielfalt
In diesen Tagen erinnern Landwirte und andere Naturschützer an den Reichtum der Natur, in der wir leben und wie wichtig…
Grüne Woche: Beachtliche bäuerliche Bildungsbilanz
Kurz vor Ende der Internationalen Grünen Woche in Berlin bilanziert der i.m.a e.V. ein steigendes Interesse an den Infor…
Bestes Erntewetter für die Gerste
Das sonnige Wetter ermöglicht, dass das Korn trocken geerntet werden kann. Aus Wintergerste, die im Herbst ausgesät wurd…
