Soup around the World - Suppe als innovatives Angebot positionieren
Suppen sind ein wichtiger Bestandteil des gastronomischen Angebots, sowohl als Mittags-Snack als auch beim ausgedehnten…
Auf den Spuren der Kastanie
Wandern, Törggelen und saisonale Feste: Im ersten Herbst nach der Wiedereröffnung steht im ALPIANA RESORT oberhalb von L…
Weihnachten ohne Tierleid: Menschen für Tierrechte servieren vegane Rezepte
Zum "Fest der Liebe" erinnert der Bundesverband Menschen für Tierrechte an das millionenfache Tierleid, das mit den trad…
16. bis 21. September: Ausflugsziel Dithmarscher Kohltage
Vom 16. bis zum 21. September finden die 28. Dithmarscher Kohltage statt, das größte Herbstevent an der Schleswig-Holste…
Die Küche der Florida Keys
Ob frische Meeresfrüchte, karibische Gerichte oder Key Lime Pie, die Küche der Florida Keys ist variantenreich. Die Viel…
Ein Kessel Buntes - Herbst-Suppen mit dem Thermomix von Vorwerk
Jacke überziehen, Schirm festhalten und los geht es: Bald heißt es wieder dick eingepackt durch raschelndes Laub und ein…
Ran an die Languste!
Languste satt gibt es vom 10. bis 12. August 2012 beim "Lobsterfest" in Key West, Florida Keys. Ob als Ravioli, Paella,…
Auf die inneren Werte kommt es an
Gurken zu krumm, Äpfel zu klein oder Bananen zu gelb - allein in Deutschland werden jedes Jahr rund elf Millionen Tonnen…
Der Camargue ganz nahe: Bresso präsentiert neue Variante "mit Meersalz" aus dem Herzen Frankreichs
Einen Besuch ist die Camargue immer wert - das weiß auch Bresso und bietet Gourmets nun mit der Variante "mit Meersalz"…
Von Rüben und Knollen - Wurzelgemüse für die feine Winterküche
Wer sagt, dass der Winter keine große Gemüseauswahl zu bieten hat? Die "kühlen" Arten stellen sich in der Gemüsetheke ni…