Familienglück in Büsum spüren
An Büsums Grünstrand Ostereier suchen, Rita das Raubschaf treffen, Österliches backen und basteln - in dem gemütlichen F…
Newsrooms
Leserbrief: Der Dioxin-Skandal als Indikator für gesellschaftliche Missstände
Wieder einmal sind alle in Aufruhr! Wieder einmal gibt es einen Lebensmittelskandal und die Verbraucher sind beim Eier-…
Weihnachtszeit: Bratäpfel als echte Vitaminbombe
Für große und kleine Schleckermäuler sind Bratäpfel in der Weihnachtszeit eine gute Alternative zu Süßigkeiten. Was Viel…
Süßes für den Dom
Über eine Million Rosinen, 250 Kilogramm Mehl und 150 Kilogramm Butter braucht der Hildesheimer Bäckermeister Godehard H…
Backformen für Anfänger und Profis
Bald ist es so weit: Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, und dann werden Plätzchen und Adventsstollen gebacken. In die…
Ein Frohes Fest für die ganze Familie
Alle Jahre wieder verwandelt sich der traditionsreiche Gräfliche Landsitz Hardenberg in ein Weihnachtswunderland im Herz…
Leckeres Kochen und Backen trotz Nahrungsmittelallergie
Die Advents- und Weihnachtszeit ist auch eine Zeit des Genusses. Leckere Plätzchen, Lebkuchen und andere Köstlichkeiten…
Von Popcorn-Dreschern und Apfel-Traktoren
Wenn sie mit ihren Eltern in den Supermarkt einkaufen gehen, wissen viele Kinder: Die Milch wächst nicht einfach in der…
Kräuterfreunde aufgepasst!
20 Kräuter mit ausführlichen Porträts und rund 100 Rezepten - dieses Buch ist die perfekte Kombination aus Hintergrundwi…
"Zimt & Sterne" erfreut Gaumen und Augen zugleich
Als Messe für den guten Geschmack feiert die "Zimt & Sterne - Backen, Naschen, Dekorieren" am 6. und 7. November Premier…
