TÜV SÜD informiert: Tierwohl - eine Frage der Wertschätzung
Mehr Tierwohl ist laut Umfragen Verbraucherwunsch Nr. 1, wenn es um die Erzeugung und Qualität tierischer Lebensmittel g…
TÜV SÜD: Das ist beim Kauf unverpackter Lebensmittel wichtig
Am Jahresanfang haben die guten Vorsätze wieder Hochkonjunktur: Dazu gehört für viele Verbraucher auch, Verpackungsmüll…
TÜV SÜD erklärt: Das bedeutet Flaschengärung bei Sekt
Vor dem Jahreswechsel stehen Verbraucher im Einzelhandel vor gut gefüllten Regalen mit unterschiedlichen Sekt-Qualitäten…
TÜV SÜD informiert: Vegane Weihnachtsbackwaren
Weihnachtsplätzchen ohne Ei und Milch? Was für die einen undenkbar ist, liegt für andere Verbraucher gerade im Trend. Fü…
Beste Zukunftsperspektiven für den Nachwuchs der Althoff Hotel Collection: IHK ehrt Auszubildende Laura Daxenberger als Bayerns beste Hotelfachfrau
Hervorragende Ausbildung am Tegernsee: Laura Daxenberger vom Althoff Seehotel Überfahrt ist Bayerns beste Hotelfachfrau…
TÜV SÜD Umfrage: Campylobacter weitgehend unbekannt
Jeder hat schon einmal von Salmonellen und E.coli gehört. Der Keim namens Campylobacter ist der Bevölkerung als Infektio…
TÜV SÜD auf dem Food Safety Kongress in Berlin
Unter dem Motto „Vertrauen in Lebensmittel – Vom Erzeuger bis zum Verbraucher" treffen sich am 21. und 22. Februar 2018…
TÜV SÜD zeigt, wie man Spurenhinweise richtig liest
Wer als Verbraucher auf die Allergendeklaration angewiesen ist, findet auf sehr vielen Lebensmitteln den Hinweis, „kann…
TÜV SÜD informiert: Qualitätskriterien bei Olivenöl
Verbraucher erwarten bei Olivenöl vor allem Qualität und gesicherte Herkunft. Doch obwohl die gesetzlichen Regeln für Ol…
TÜV SÜD informiert über pflanzliche Fleisch- und Wurstalternativen
Was vor zehn Jahren noch als Irreführung galt, ist heute längst gängige Praxis: Fleisch und Wurst aus pflanzlichen Imita…
