Vom Klosterbrauch zur "fünften Jahreszeit"
"G'standne Mannsbilder" schätzen seinen vollmundigen Geschmack, weibliche Biergenießer seine dezente Malzsüße: Von Asche…
16 Wöltingeröder Spezialitäten und die Altenauer Limmo® mit der Regionalmarke "Typisch Harz" ausgezeichnet
Der respektvolle Umgang mit der heimischen Natur und das ehrliche handwerkliche Herstellen nach traditionellen Verfahren…
Freizeittipp: Gründerjahre der Zeche Zollverein
Eine Reise zu den Anfängen des Bergbaus auf Zollverein erleben Besucher bei der Führung „Vom Malakow zum Doppelbock“ am…
Noctuator - ein Grund zu feiern!
Früher diente ein Bockbier mit seinem hohen Nährstoffgehalt dazu die Fastenzeit „genussvoll“ zu überbrücken. Ein Genuss…
Zwei „Erlkönige“ auf Europas Bierolymp
Keine deutsche Brauerei war beim härtesten europäischen Bierwettbewerb erfolgreicher als Erl-Bräu aus Niederbayern. Me…
Viel mehr als ein Arbeitsplatz
Als Jens Lohmann an den Fahnenmasten vor dem zentralen Eingang zum UNESCO-Welterbe Zollverein eine neue Flagge hisst, ge…
Pokémon-Jagd mit dem E-Bus
Überall auf dem UNESCO-Welterbe Zollverein tummeln sich Pokémons: Der Erdbuddler „Pinsir“, das singende „Pummeluff“ und…
Sommer auf Zollverein
In den Sommermonaten bietet das UNESCO-Welterbe Zollverein ein abwechslungsreiches Freizeitprogramm: Besucher können an…
Sommerliche Schifffahrt auf Donau und Altmühl
"Wasser ist Leben", heißt es. Und im Bayerischen Golf- und Thermenland gibt es besonders viel davon: Tausende Liter Ther…
Kreative Köpfe hinter dem Bierhandwerk
Mit Herzblut und Sachverstand wird in Baden-Württemberg Bier gebraut – heute genauso wie vor 500 Jahren, als das deutsch…