Kreative Köpfe hinter dem Bierhandwerk
Mit Herzblut und Sachverstand wird in Baden-Württemberg Bier gebraut – heute genauso wie vor 500 Jahren, als das deutsch…
Freizeit-Tipp: Führung über die Gründerjahre der Zeche Zollverein
Pünktlich zum Beginn der Hauptsaison hat der Denkmalpfad ZOLLVEREIN® eine neue Führung im Programm: „Vom Malakow zum Dop…
Kochkunst trifft Braukunst
Die Qualität eines Produktes beginnt bei der sorgfältigen Auswahl und Prüfung der Zutaten und hängt maßgeblich von der A…
European Beer Star 2015: Weltenburger verteidigt Weltmeistertitel
Juroren aus fast 30 Nationen testeten über 2.000 Biere aus 45 Ländern: Zum zweiten Mal in Folge holt der Asam Bock der ä…
Seit November neu im 10er Kasten
Es gibt eine neue Bierspezialität bei der Privatbrauerei Hoepfner - den Hoepfner Rosébock. „Der Markt der geschmackvolle…
Den Hessen in die Fässer geguckt: Ein Blick hinter die Kulissen von Brauereien, Keltereien und Winzern
In Hessen befindet sich nicht nur eines der berühmtesten Weinanbaugebiete Deutschlands - der Rheingau - sondern auch die…
Ein Niederbayer wurde jetzt der "König der Bierkenner"
Sommeliers gelten als die Gralshüter von Spitzenweinen, im Weinhandel ebenso wie in der Spitzengastronomie. Sie bekommen…
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Harzer Tourismusverband nutzt Grüne Woche um weitere Typisch Harz-Produzenten auszuzeichnen
Die Internationale Grüne Woche in Berlin, die vom 18. bis 27. Januar stattfindet, ist die weltgrößte Ausstellung für Lan…
Export-Rekord für Bayerisches Bier
Bayerisches Bier entwickelt sich zunehmend zum Exportschlager. Wie Landwirtschaftsminister Helmut Brunner auf der Inter…
Bier meets Wein: Weinfranken und Bierland Oberfranken präsentierten sich erstmals gemeinsam beim Fest zum Tag der Deutschen Einheit am 2. und 3. Oktober in der Residenz in München
Zusammen mit dem Frankenwein in die Münchener Residenz ? Da machen wir mit. Oswald Kundmüller, zusammen mit seinem Brude…
