Von klassisch bis vegan: Tipps für das festliche Raclette
Ein Raclette gehört für viele Menschen zum festlichen Abschluss des Jahres. Viele gute Zutaten sollen kulinarische Abwec…
Nachhaltiges Einweggeschirr: Party geht auch ohne Plastik
Ob Weihnachtsfeiern im Vereinsheim oder Silvesterpartys mit Freunden: Jahrzehntelang geriet die Verpflegung bei solchen…
TIERisch gut 2023: Industrieausstellung hält viele Premieren bereit
Zeit für Premieren bei der TIERisch gut am 11. und 12. November 2023 in der Messe Karlsruhe: Während das Programm sowohl…
Bildung und Vermittlung im Landesmuseum neu besetzt
Anfang August übernahm Anna Appelhoff den Bereich Bildung und Vermittlung im Oberschlesischen Landesmuseum. Und Ihre Ide…
Lebensmittelchemietage zeigen neue Ansätze in der Analytik
Vom 21. bis 23. August finden an der Universität Bonn die 51. Deutschen Lebensmittelchemietage statt. Auf der Jahrestag…
Künstler, Kräuter und Kernzonen
Mythische Heilkräuter, deutsch-französische Geschichte, Waldbaden – breit ist das Spektrum der Themen, mit denen die Bio…
Begeisterung beim ersten branchenübergreifenden Green Summer Camp des GreenSign Instituts
Das GreenSign Institut ist ein führender Akteur im Bereich Nachhaltigkeitszertifizierung und setzt sich dafür ein, nach…
Grenzüberschreitender 24h-Flohmarkt Konstanz / Kreuzlingen
Legendär: Am Abend des 17. Juni 2023 fällt der Startschuss für über 1.000 Stände, 24 Stunden, 9 Laufkilometer, 2 Länder…
Weil Schokolade einfach glücklich macht
Kann man mit 23 Jahren einen Meisterabschluss im Handwerk haben, ein eigenes Geschäft führen, sein Erfolgskonzept für di…
Nutztiere als Lebensmittellieferanten oder Nahrungskonkurrenten
Häufig wird behauptet, Getreide könnte sinnvoller genutzt werden, wenn es direkt vom Menschen verzehrt und nicht erst an…