Repräsentativer Trend: Körperliches Wohlbefinden leicht rückgängig - Männer zufriedener als Frauen
Etwa 7 von 10 Menschen in Deutschland sind mit ihrem körperlichen Wohlbefinden zufrieden (1). Mit 71,9 Prozent liegt die…
Newsrooms
"Insekten-Burger to go, Algen-Rohkost oder Schweinsbraten aus dem Labor - wie ernähren wir uns in 15 Jahren?"
Eine stetig wachsende Weltbevölkerung, nach wie vor wenig ressourcenschonende Lebensmittel-Anbau- und Produktionsmethode…
FIBO Power Symposium bei der FIBO 2017
Bereits zum achten Mal präsentiert der Figurmacher und cerascreen®-Kooperationspartner Andreas Scholz im Rahmen der FIBO…
WBGU-Generalsekretärin zur Präsidentin des Bundesamtes für Strahlenschutz berufen
Die WBGU-Generalsekretärin Inge Paulini ist heute vom Bundeskabinett zur Präsidentin des Bundesamtes für Strahlenschutz…
Ernährungsberatung muss gesetzlich geschützt und definiert werden!
Leider ist der Begriff Ernährungsberatung in Deutschland nicht gesetzlich geregelt, definiert und geschützt. Jeder kann…
TÜV SÜD-Tipp zum wichtigsten Rohstoff in der Küche
Himalaya-Salz, Rauchsalz, Blütensalz, Bambussalz: Verbraucher finden heute eine große Vielfalt unterschiedlicher Salze i…
Auswirkungen der Digitalisierung auf Haushalts- und Ernährungswissenschaften
Wie wirken sich neue Internetanwendungen auf Alltag und Haushaltsführung aus? Vor welchen Tücken müssen Verbraucher beim…
WZW-Neujahrsempfang: Kraftvoller Start ins Jahr 2016 - mit den Erfolgen aus 2015 im Rücken
Am 13. Januar 2016 fand der traditionelle Neujahrsempfang des Wissenschaftszentrums Weihenstephan (WZW) der Technischen…
Hohen Blutdruck mit Nährstoffen natürlich senken
Hippokrates von Kos (460-370 v. Chr.), Vorreiter der modernen Medizin und Ernährungswissenschaft, war sich der Eigensch…
Hartnäckige Irrglauben zu Lebensmittel und Ernährung
Schon vor Jahren wurde es ausgesprochen: Die sog. Ernährungswissenschaften fahren im Wettbewerb um Publizität, Marktein…