Höchster Verbrauch von Pommes und Co. seit 1990/91
Im Wirtschaftsjahr 2022/23 verbrauchten die Deutschen vier Kilogramm weniger Speisefrischkartoffeln als im Vorjahr. Pom…
Pflanzliche Vielfalt: die Bedeutung der Kartoffel für eine ausgewogene vegane Ernährung
Die Kartoffel ist eine wahre Allround-Zutat und spielt eine herausragende Rolle in der veganen Ernährung – nicht nur zum…
Wahre Allrounder – Kartoffeln aus dem Rheinland
Die diesjährige Eröffnung der Frühkartoffelsaison fand im Rahmen der Höfetour in Kempen statt. Nicht nur die geladenen G…
Klassiker neu interpretiert: Spargel und Kartoffeln treffen auf Pizza
Die Spargelsaison ist eröffnet und Millionen Deutsche freuen sich auf Kartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise. Kein Wu…
Klassiker neu interpretiert: Spargel und Kartoffeln treffen auf Pizza
Die Spargelsaison ist eröffnet und Millionen Deutsche freuen sich auf Kartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise. Kein Wu…
Gut hydriert an warmen Sommertagen
Neben Getränken können auch Speisen mit hohem Wassergehalt den Flüssigkeitshaushalt im Körper aufrechterhalten – Rezept…
Die Schweizer Frühkartoffeln sind zurück!
Die Frühkartoffeln werden aktuell auf den Schweizer Feldern geerntet und liegen frisch im Laden für die Kundinnen und Ku…
Passend zur Spargelzeit: Deutsche Frühkartoffeln wieder verfügbar
Kartoffeln sind beliebt, nährstoffreich und vielseitig in der Zubereitung; und dies nicht nur zur aktuellen Spargelzeit.…
Die perfekte Verbindung: Spargel und Kartoffeln mal anders
Im Frühling ist endlich Spargelzeit! Aber muss es eigentlich immer die traditionelle Variante sein? Spargel, Kartoffel,…
Gut hydriert an warmen Sommertagen
Es ist heiß, die Sonne lacht und das Leben lässt sich in vollen Zügen genießen. Doch wer an warmen Tagen nicht genügend…