TV-Premiere für Profikoch Benno Ullrich: "So sehr bin ich das letzte Mal bei meiner Abschlussprüfung geschwommen"
In der achten und finalen Folge der ersten Staffel von „Grill den Profi“ steht Shootingstar Benno Ullrich zwar das erste…
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Hydrosol, einer der führenden internationalen Anbieter von Stabilisierungs- und Texturierungssystemen, präsentiert auf…
Der Boom der veganen Fleischersatzprodukte hält weiter an: Wie eine Studie des Marktforschungsunternehmens Mintel zeig…
Die Firma Unifrit aus Bochum hat ein nachhaltiges und klimaschonendes Frittieröl entwickelt, das länger verwendet werden…
In Zeiten von Low-Carb, Low-Fat und anderen Diäten sind Fritteusen umstritten. Dennoch schwören viele auf den Küchenhelf…
FRIMA wird auf der HOGA (Halle 3A, Stand D38) in Nürnberg mit seinem interaktiven Messe-Konzept ins Jahr 2017 starten. Z…
Juckreiz, Asthma, Magen-Darm-Beschwerden: die Symptome für Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten sind so vielf…
Jede Menge Platz in der Küche: Der praktische 30in1-Multifunktionskocher von Rosenstein & Söhne vereint zahlreiche Küche…
Beim Thema Frittieren denkt man unwillkÃŒrlich an fettige Gerichte und Mief in der KÃŒche. Mit den neuen HeiÃluftfritte…
FRIMA wird auf der Intergastra (Halle 1, Stand I11) mit einem neuen Konzept unter dem Motto „FRIMA erleben“ ins Jahr 201…