Wichtiger Schritt in Richtung mehrwertsteuerliche Gerechtigkeit
Der heute vorgelegte Entwurf zur Revision des Mehrwertsteuergesetzes sieht ein Zwei-Satz-System vor. Restaurations- und…
Ausschreibung "Das historische Hotel/ das historische Restaurant des Jahres 2014"
Zum 18. Mal in Folge zeichnet die Jury "Das historische Hotel" oder "Das historische Restaurant" des Jahres 2014 für den…
Verwalter statt Gastwirt und Hotelier: Bürokratie im Gastgewerbe nimmt zu
"Nun ist es offiziell bestätigt: Die Unternehmer des Gastgewerbes werden immer mehr in die Rolle des Verwalters gedrängt…
Gastgewerbe setzt starkes Zeichen für Qualität in der Hygiene
Die Branchenverbände GastroSuisse, hotelleriesuisse und CafetierSuisse haben gemeinsam mit gastgewerblichen Unternehmern…
Beutezug der Verwertungsgesellschaften in Hotels verhindert
GastroSuisse ist sehr erfreut über das heute eröffnete Urteil des Bundesgerichts (datiert vom 13. November 2012), welche…
Renaissance des Gins
Nachdem er lange Zeit ein Schattendasein gefristet hat, hält der Gin heutzutage wieder verstärkt Einzug in die Bars. Pün…
Eine unnötige Vorlage ist definitiv vom Tisch - GastroSuisse ist erleichtert
Die zur Diskussion stehende Vorlage zur Schaffung eines neuen Präventionsgesetzes ist definitiv vom Tisch. GastroSuisse…
Volksinitiative "Schutz vor Passivrauchen" abgelehnt: Ein starkes Zeichen der Vernunft
Die Schweizer Stimmbürgerinnen und Stimmbürger haben die Volksinitiative "Schutz vor Passivrauchen" abgelehnt. Damit wur…
Das Hotel Monte Verità in Ascona (TI) ist "Historisches Hotel des Jahres 2013"
Die Landesgruppe Schweiz des ICOMOS (Internationaler Rat für Denkmalpflege) hat in Zusammenarbeit mit GastroSuisse, hote…
GastroSuisse fragt sich: wann ist Konkurrenz Konkurrenz?
In seiner heutigen Botschaft spricht sich der Bundesrat gegen die Volksinitiative "Schluss mit der MwSt-Diskriminierung…