Zukunftsfähige Ernährung im Fokus: Drittes Pflanzenprotein Symposium der UFOP setzt starke Impulse
Am 26. November 2024 fand das dritte Pflanzenprotein Symposium der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V.…
WABE-Zentrum Klaus Bahlsen der Hochschule Osnabrück feiert 20-jähriges Jubiläum
Das WABE-Zentrum Klaus Bahlsen, der Lehr- und Versuchsbetrieb des Studienbereichs Ökotrophologie an der Hochschule Osnab…
Neue Erkenntnisse für die Behandlung der Zöliakie
Gemeinsam mit internationalen Kolleg:innen hat der Direktor des Instituts für Translationale Immunologie der Universität…
Dr. Schär schließt das Jahr 2023 mit einem globalen Umsatz von über einer halben Milliarde Euro und einer Umsatzsteigerung von 16% ab
Dr. Schär, ein weltweit führendes Unternehmen auf dem Gebiet der glutenfreien Lebensmittel und der Produkte für besonder…
Besondere Advents-Erlebnisse im Schwarzwald
Die Adventszeit gehört für viele Menschen zu den schönsten Tagen im Jahr. Auf den mehr als 150 Weihnachtsmärkten in der…
Beste Super- und Verbrauchermärkte Deutschlands: „Supermarkt des Jahres“: EDEKA siegt mit zwei Märkten
E center Angerboden aus Duisburg siegt bei den Selbstständigen über 2.000 qm EDEKA Prechtl aus Brannenburg siegt b…
Die neuen veganen Frisch-Cremes von Popp
Drei leckere, vegane Frisch-Cremes als Alternative zum klassischen Frischkäse führt Popp Feinkost Ende Januar 2023 im Le…
Spitzenköche und Top-Sommeliers zeichnen 2.350 Lebensmittel und Getränke aus
Bereits zum 18. Mal hat die Fachjury des International Taste Institutes, die sich aus einigen der besten Köche und Somme…
Exklusiv bei Eurowings: Pommes an Bord
Sommerliches Upgrade besonders für die kleinen Gäste an Bord Ab sofort knusprige Pommes mit veganer Mayo auf allen Eurow…
Atemnot nach dem Soja-Drink
Sich vegan zu ernähren, steht derzeit bei vielen Menschen hoch im Kurs. Doch viele bei Veganer:innen beliebte Hauptnahru…
