Geltende und zukünftige Rechtsvorschriften: Rechtssicher handeln, Schaden vermeiden
Auf dem Premium-Seminar „Mineralölbestandteile in Lebensmitteln“ am 6. Februar 2017 haben die Teilnehmer erfahren, wie…
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Anlässlich der Vorstellung des “Grünbuch Ernährung, Landwirtschaft, Ländliche Räume” erklärt der Bundesminister für Land…
Frischer Borretsch ist nicht nur in Hessen als Salatkraut beliebt und fester Bestandteil der Grünen Soße. Den Genuss trü…
Vorurteil: "Lebensmittel sind voller Pestizidrückstände, und das schadet unserer Gesundheit." Fakt: Nein. Viele Lebensmi…
Vom 17. bis 19. März findet in Berlin die Fachtagung für Obst- und Gemüsegenossenschaften des Deutschen Raiffeisenverba…
Im Rahmen des routinemäßigen Milchmonitorings der Landesvereinigung Niedersachsen wurden im Januar und Februar 2013 insg…
Das Bundeslandwirtschaftsministerium wurde von den zuständigen Behörden in Niedersachsen über den Nachweis erhöhter Geh…
Wie das niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz heute gemeldet hat, gibt es Höc…
Vorurteil: "Die Bauern spritzen, was das Zeug hält." Fakt: Nein, der Einsatz ist "überwiegend gezielt und maßvoll". Das…
Gute Pflanzenöle sind für gesunde und schmackhafte Gerichte wichtig. Weit mehr Früchte als Raps, Sonnenblumenkerne oder…