EU erteilt Zulassung für den Einsatz von Stevia in Lebensmitteln und Getränken
Die Evolva Holding SA (SIX: EVE) gab heute bekannt, dass die Europäische Kommission die Zulassung für den Einsatz von St…
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Ein Fußbad in schäumendem Pils könnte dem Fußpilz den Garaus machen, falls japanische Forscher recht behalten: Im Labor…
Viele Genießer nennen ihn ohne zu zögern bei der Frage nach ihrem Lieblingskuchen. Ein Grund mehr, sich auf die heimisch…
Erschreckende Meldung von einem Forschungsteam der Universität Ljubljana: Ausgerechnet Geschirrspüler sind die so ziemli…
Das Wichtigste in Kürze -Neues Verfahren senkt Produktionskosten und steigert Ertrag -Keine Konkurrenz zu Lebensmittel…
"Wie viele Erdbeeren enthält der Erdbeerdrink? Besteht die Geflügelsalami wirklich aus Geflügelfleisch? Welcher Heringss…
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Wer nicht nur billig kaufen will muss suchen. Wie soll der Sekt schmecken, welche Qualität soll er haben, wozu passen? D…
Damit ein Bier so richtig nach Sommer schmeckt, muss es besonders frisch und vital sein, so wie das Kräusenbier. Diese h…
Eine prestigevolle Assemblage Unter den 319 Dörfern der Champagne gibt es nur 17 Grands Crus, die berühmten Lagen, d…