Lautenschläger: Anti-Pilzmittel in argentinischen Weinen
Auch in Hessen haben Weinkontrolleure in Wein aus Argentinien das verbotene Anti-Pilzmittel Natamycin nachgewiesen. Dies…
Gelungene Generalprobe zur Gesellenprüfung
Als gelungene "Generalprobe" für die anstehende Gesellenprüfung sieht die Fachverkäuferin im Nahrungsmittelhandwerk, Fa…
Hopfen - Einsatz beim Bier und darüber hinaus
Über 400.000 Besucher werden 1 zur weltgrößten Verbraucherschau erwartet und die deutsche Brauwirtschaft präsentiert sic…
Cholesterinsenkende Lebensmittel
Es gibt frühere Studien, die belegen schon eine Senkung des Cholesterinspiegels durch regelmäßigen Verzehr von Mandeln.…
Genetische Ursachen für Störungen im Fettstoffwechsel gefunden
Wissenschaftler des Helmholtz Zentrums München unter Federführung von Prof. Karsten Suhre haben neue Genvarianten entdec…
Grünes Klassenzimmer auf der Grünen Woche
Praxisnahen und erlebnisreichen Unterricht jenseits der Schulgebäude bietet auch im kommenden Jahr das Schülerprogramm d…
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Marché® Natur-Bäckerei Deitingen Nord gewinnt 2. Platz beim Best of Swiss Gastro Award 2009
Am 23. 11. gewann die Marché® Natur-Bäckerei Deitingen Nord den 2. Platz beim "Best of Swiss Gastro Award 2009". Mit dem…
WP
Weingut Peth-Wetz GdbR
Weingut Petz-Wetz erhält 4.Bundesehrenpreis
Selten gelingt es einem Weingut in so kurzer Zeit in die deutsche Qualitätselite aufzusteigen. Nur 10 Jahre dauerte dies…
Champagne Alfred Gratien bei MUNDUSvini 2009: Ausgezeichnet!
Gleich drei Champagner aus dem Hause Alfred Gratien haben beim internationalen Weinpreis "MUNDUSvini 2009" Medaillen gew…
113 Jahre in einer Weinflasche überlebt
Kaum zu glauben, aber wahr: Aus einer Weinflasche mit Jahrgang 1895 haben Mikrobiologen der Forschungsanstalt Agroscope…
