Pflanzenbasierte Ernährung im Fokus – vielseitig und zukunftsfähig
Zu ihrem 60. Kongressjubiläum stellt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) das Trendthema „Pflanzenbasiert…
„Marken Gala“: Preise für Sixt, Markus Lanz, Lars Klingbeil und Neggst
. - Autovermietung Sixt bekommt das „Goldene Brandeisen“ auf der „Marken Gala“ - TV-Star Markus Lanz erhält Award „Livi…
Apeel verlängert nachweislich die Haltbarkeit von Lebensmitteln und vermeidet Lebensmittelverschwendung
Das auf dem Gebiet der Nahrungsmittelsystem-Innovation tätige Unternehmen Apeel wird beim Hamburger Dialog gegen Lebensm…
„Essen gehört auf den Teller, nicht in die Tonne!“
Ein Drittel aller Lebensmittel wandert laut Welternährungsorganisation (FAO) jedes Jahr in den Müll statt auf den Telle…
Kreislauffähige Verpackungen aktuell - Fraunhofer IVV informiert über die Recyclingfähigkeit von Verbundmaterialien
Johannes Schneider vom Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung wird im Rahmen seines Vortrags aktuelle…
Kreislauffähige Verpackungen aktuell – Sicherheit beim Einsatz von Rezyklaten im direkten Lebensmittelkontakt
Felix Mehrens vom Institut für Kunststoff- und Kreislauftechnik der Uni Hannover wird in seinem Vortrag einen Überblick…
Kreislauffähige Verpackungen aktuell - diskutieren Sie mit hochkarätigen Experten
Jeweils eine Stunde werden Technologen und Wissenschaftler von TOMRA, Interseroh+, IVV Fraunhofer Freising und dem IKK U…
Prozesstechnik und Zutaten: Die IFFA zeigt, wie die Herstellung von Lebensmitteln aus alternativen Proteinen gelingt
Ob aus Pflanzen, Insekten oder kultiviertem Fleisch ̶ Fleischalternativen nehmen in ihrer Bedeutung zu. Alternative Pr…
Nachhaltigkeit in der Fleischindustrie: Ein Top-Thema der IFFA 2022
Thema Nachhaltigkeit ist in der Fleischindustrie ein Katalysator für Veränderungen und Innovationen. Politische Vorgaben…
Münchner Startup startet Crowdfunding Kampagne: palimdu will 9.000€ für vegane Kinder Kakao Drops einsammeln
Die palimdu foods UG aus München startet am 12.10.2021 ihre Crowdfunding-Kampagne auf der Plattform startnext.com/palimd…