Für Genießergaumen und Küchenkünstler
Abwechslungs- und genussreiches Rahmenprogramm beim Stuttgarter "Markt des guten Geschmacks" - Seminare als perfektes Os…
Schokolinarik - das Winter- und Weihnachtsprogramm im Schokoladenmuseum Köln
Schokolade, Gewürze und Weihnachten sind untrennbar miteinander verbunden. Die Weihnachtszeit ist die Hochzeit der kulin…
Gelungener Aktionstag mit Ernährungs-Minister Christian Schmidt: Nürnberg rettet Lebensmittel
"Lebensmittelverschwendung ist ein politisches Thema, das uns alle angeht und auch die Bürgerinnen und Bürger jeden Tag…
Magnesium am Stiel
An heißen Sommertagen ist ein Wassereis die perfekte Erfrischung. Wer eine leichte und vor allem schnelle Abkühlung möch…
Starkoch Shannon Bennett verwandelt altes Herrenhaus in Australiens erstes Sechs-Sterne-Gastrozentrum
In seiner Heimat Australien zählt Shannon Bennett zu den gastronomischen Größen - wurde er doch als erster Koch des 5. K…
Genussvolles Duo: Sternekoch Alex Huber & Byodo starten Partnerschaft
Um seine anspruchsvollen Gäste in Pleiskirchen zu verwöhnen, verwendet Sternekoch Alexander Huber schon immer nur die be…
Slow Food Deutschland und Jeunes Restaurateurs - Gemeinsam für die Vielfalt
Die Arche des Geschmacks, ein weltweites Projekt von Slow Food, bewahrt fast vergessene, traditionelle Lebensmittel, Kul…
Die art KARLSRUHE ist ein Gesamtkunstwerk
Was ist die Kunst? Diese Frage stellte Peter Weibel, Vorstand des ZKM, in seiner Eröffnungsrede zur elften art KARLSRUHE…
Die Könige der märkischen Küche im Schloß Kartzow
beste Köche eröffnen die kulinarische Saison 2014 mit einem Frühlingsdinner auf Schloß Kartzow. Seit fast 100 Jahren ste…
Premiere von "Kochkunst & Freunde" in Deidesheim
In der Pfalz wurde schon immer gut gegessen und getrunken. Jetzt bekommt die Region ein Festival, das mit einem attrakti…