Neue SÜDWIND-Studie zu alternativen Geschäftsmodellen im Kakaosektor
Mehr als 5 Millionen Familien leben weltweit vom Kakaoanbau. Doch nur wenige von ihnen verdienen mit dem Anbau von Kakao…
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Welche Rolle spielt Empathie im ökonomischen Handeln? Wie werden globale wirtschaftliche Zusammenhänge für Jugendliche e…
Es gibt sie mittlerweile in tausenden Variationen, mit sämtlichen Zutaten versehen, in Form von Nikoläusen oder Osterhas…
Rund 5,2 Kilogramm Schokolade konsumiert jeder Europäer im Durchschnitt pro Jahr. Während die Nachfrage weiter steigt, s…
Zum Tag der Kinderrechte fordert die ivorische Gewerkschafterin Marie-Jeanne N’Zore Kombo die Schokoladenindustrie auf,…
Kakao - Das Beste für die Rohkostschokolade von RohKöstlich Als Kakao oder Cacao bezeichnet man die Samen des Kakaob…
Ausgezeichnetes Engagement! In Berlin verlieh TransFair zum vierten Mal die Fairtrade Awards für herausragenden Einsatz…
Die Bühler Barth GmbH produziert und liefert Maschinen, Anlagen und schlüsselfertige Fabriken für die Süßwaren- und Lebe…
2011 wendet Mars 30 Millionen US Dollar für nachhaltigen Kakaoanbau auf und ist zu weiteren Investitionen bis 2020 sowie…
In Westafrika wird der Großteil der weltweiten Kakaoernte bestritten - unter harten Bedingungen. BALISTO® setzt sich wei…