Auf die Knolle, fertig, los: Die WISAG serviert „Bodenschätze“
Es gibt sie in verschiedenen Farben und Formen, aber eines verbindet alle: Rote Bete, Kartoffeln, Karotten und Co zählen…
Zwei Unternehmen aus Mecklenburg setzen neue Maßstäbe im Bio-Fleischmarkt
Auf der diesjährigen BIOFACH, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, präsentieren sich die Mitgliedsunternehmen des Bio…
TÜV SÜD gibt Tipps zum Kauf von Entsaftern
Gesünder leben – das nehmen sich viele Menschen zum Start ins neue Jahr vor. Säfte sind ein beliebter Bestandteil einer…
Kochen mit Mehrwert: Kartoffelsuppe inklusive Mini-Workout
Neues Jahr, neues Glück – eine ausgewogenere Ernährung und mehr Bewegung stehen jährlich bei vielen Menschen auf der Lis…
Wurzelgemüse: Die unterirdischen Helden der Winterküche
Ob scharfe Radieschen oder Rettiche, süße Möhren, würzige Zwiebeln, Knollensellerie oder erdige Rote Bete – in Sachen Ar…
„Leaf to Root“: Obst und Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel?
Kochen mit Obst- und Gemüseabfällen? Klingt drastisch, schmeckt meist aber fantastisch. Zumindest, wenn man den Ansatz n…
Deftige Bratspezialitäten haben Saison
Neue kulinarische Wege beschreiten – mit den klassischen Bratspezialitäten von Friesenkrone, die jetzt mit einem noch in…
Schilf-Glasflügelzikade bedroht Ernte im Rheinland – RLV und RRV fordern politische Unterstützung
Die aus Südwestdeutschland bekannte Schilf-Glasflügelzikade breitet sich bedingt durch den Klimawandel weiter nach Norde…
Wie Unkraut im Gemüsebau auch ohne Pestizide in Schach gehalten wird
Die Förderung einer zukunftsorientierten und umweltfreundlichen Landwirtschaft ohne den Einsatz gesundheitsschädlicher…
KAISERSCHOTE Event Catering setzt kulinarische Akzente beim 2. Eventforum Rheinland
Am 24. Oktober 2024 lädt das Rhein Sieg Forum in Siegburg zum 2. Eventforum Rheinland ein. Unter dem Motto „Purpose X Ev…
