"Kalkar Genießen" - Eine kulinarische Veranstaltung für alle Sinne
Da läuft einem doch glatt das Wasser im Mund zusammen... Gourmets, Leckermäuler und "Ausprobierer" werden in diesem Jahr…
Pesto-Variationen aus der Ölmühle Solling: Ideal für die sommerliche Küche
Pesto ist ein genussvoller Klassiker, der nicht nur Pasta, sondern auch Salate, Sandwiches ganz einfach und schnell verf…
Ölmühle Solling auf der BioFach
Mit mühlenfrischen Neuheiten präsentiert sich die Ölmühle Solling auf der BioFach in Nürnberg (14.-17. Februar 2018). Di…
B&B HOTELS verbessert das Frühstücksangebot
Ganze Bohne und viel frisches Obst: Ab 1. Juli 2017 beinhaltet das B&B-Frühstücksbuffet noch mehr hochwertige Produkte s…
Das sind Niedersachsens beste Azubis!
Zwei Tage lang haben sich die 53 besten Azubis aus Niedersachsens Gastgewerbe in Göttingen bei der DEHOGA-Landesmeisters…
Seine Leistung wurde belohnt: Platz 3 für Siegener Thomas Krekel beim Koch-Azubi-Wettbewerb der Studierendenwerke NRW und Osnabrück
Thomas Krekel, Koch-Azubi beim Studierendenwerk Siegen, belegte beim Azubi-Wettbewerb den 3. Platz. „Ich bin zufrieden“,…
Deutschland liebt das klassische Abendbrot
Die Deutschen nehmen das Abendbrot wörtlich und greifen zur guten alten Stulle. Da darf der passende Aufstrich natürlich…
Jochen Schweizer Arena erleuchtet den Süden Münchens
Seit gestern Abend ist der 30 Meter hohe Turm des Windkanals der Jochen Schweizer Arena auch bei Nacht deutlich zu sehen…
"Ich bin Gastronom bis in die Haarspitzen"
Zeit seines bisherigen Lebens hat Cengiz Akar in der Gastronomie gearbeitet: als Barkeeper in Herten, als Kellner in Rec…
Style-by-Weil: Rochenleder avanciert zum Design Rock-Star
Rochen ist eine Rarität in der Profi-Küche. Dabei ist nicht nur das schmackhafte Fleisch des Knorpelfisches ein Hochgenu…
