Neuerscheinung
Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln Auswertung der Jahresberichte der amtlichen Leben…
Symposium zu MCPD- und Glycidyl-Fettsäureestern: Wichtige Meilensteine zur Minimierung sind erreicht
Vom 20. bis zum 21. Juni 2017 haben mehr als 200 Teilnehmer aus der Lebensmittelwirtschaft, der Wissenschaft und von Be…
Kontaminationswege und toxikologische Betrachtung: Die Basis für zielgerichtetes Handeln
Die Eintrittswege sind äußerst vielfältig, neben Verpackungen z.B. Trägermittel, Kontaminanten aus der Atmosphäre, Ernte…
MOSH & MOAH: Viel Neues! Fragezeichen bleiben! Weitere Studien erwartet!
Auf dem Premium-Seminar „Mineralölbestandteile in Lebensmitteln“ am 6. Februar 2017 haben die Teilnehmer erfahren, wie…
Geltende und zukünftige Rechtsvorschriften: Rechtssicher handeln, Schaden vermeiden
Auf dem Premium-Seminar „Mineralölbestandteile in Lebensmitteln“ am 6. Februar 2017 haben die Teilnehmer erfahren, wie…
Verbände fordern Verhandlungsneustart der EU-Öko-Verordnung
Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. und der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV) e.V. fordern eine praxisg…
Minister Habeck stellt Jahresbericht 2015 des Landeslabors vor: Antibiotikaeinsatz in Schleswig-Holstein weiter reduziert
Landwirtschaftliche Betriebe, die Masttiere halten, müssen halbjährlich ihre betriebliche Antibiotika-Therapiehäufigkeit…
"Millioneninvestitionen für den Verbraucherschutz in Niedersachsen"
Wenn wie derzeit der Sommer die Menschen ins Freie zum Baden, Sonnen oder Grillen lockt, hat eine deutschlandweit einmal…
COTECA 2016: Von Absicherung bis Zeitgeist - Konferenz mit brandaktuellen Themen rund um Kaffee, Tee und Kakao
Neues aus Forschung und Wirtschaft sowie heiße Trends um Kaffee, Tee und Kakao präsentieren die internationalen Referent…
Ein unterschätztes Problem: Infektionsrisiken durch Ultraschallsonden
Unter dem Motto „Wissenschaft trifft Medizintechnik“ wurden auf der diesjährigen MEDICA EDUCATION CONFERENCE erstmalig F…
