Neue Ausstellung im Spicy's Gewürzmuseum: Würz dich um die Welt - Rezepte und Würzgewohnheiten rund um den Globus
Andere Länder, andere Würz-Sitten! Auch wer nur mit den besten Zutaten kocht weiß, erst Gewürze machen ein gutes Gerich…
Der Dialoggarer ist schneller und vielseitiger als jedes andere Kochgerät - und liefert exzellente Ergebnisse
Einen Fisch im Eisblock garen, oder ein Kalbsfilet im Bienenwachsmantel? Ohne dass Eis und Wachs dabei schmelzen? Es ist…
Kulinarik-Experiment "Steinschmeckerwoche" gelungen
Es war ein kulinarisches Experiment, und es scheint gelungen zu sein: Mit der „Steinschmeckerwoche“ betraten sowohl de…
Streichelstunde für Lämmer und Schafe
Bereits zum siebten Mal veranstaltete die Schäferei Bernd und Christel Keller aus Michelstadt-Rehbach und Thomas Löw vom…
"Lammguck" - Das alljährliche Frühlingserwachen im Stall
Bereits zum siebten Mal veranstaltet die Schäferei Bernd und Christel Keller aus Michelstadt-Rehbach und Thomas Löw vom…
Weihnachtsessen in unseren Nachbarländern: So schlemmt Europa
Viele Länder — viele Spezialitäten: Weihnachten ist auch immer ein Fest des guten Essens. Schließlich will jeder die gem…
Saarland-Entdecker-Kalender Oktober 2017
Kulinarische Tour zum Apfel Im Saarland läutet die Apfelernte den Herbst ein. Was sich leckeres daraus machen lässt, en…
Vegane Ćevapčići mit herzhafter Rauchnote
Traditionell werden Ćevapčići aus Lammfleisch geformt. Mit diesem Rezept können die gegrillten Rollen auch ohne Fleisch…
Auf den Geschmack (ge)kommen
In der kulinarischen Landschaft Mecklenburg-Vorpommerns spielen Hofläden und Hofcafés eine bedeutende Rolle. Denn besser…
Grillshows und viele Tipps und Tricks rund um's Grillen
Hereinspaziert - jetzt wird angegrillt: Die Landwirtschaft eröffnet offiziell die Grillsaison auf der Landesgartenschau…
