Von Cannabis bis Sonnenschutz
Vom 16. bis 18. September finden an der Technischen Universität München in Freising die 52. Deutschen Lebensmittelchemie…
Lebensmittelchemietage zeigen neue Ansätze in der Analytik
Vom 21. bis 23. August finden an der Universität Bonn die 51. Deutschen Lebensmittelchemietage statt. Auf der Jahrestag…
Mineralöl in Lebensmitteln - Lebensmittelwirtschaft nimmt Problematik sehr ernst
Die deutsche Lebensmittelwirtschaft nimmt die Problematik der Einträge unerwünschter Mineralölkohlenwasserstoffe in Le…
Auszeichnungen für Lebensmittelchemiker
Die Lebensmittelchemische Gesellschaft – Ausrichter der Tagung und größte Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chem…
Wie die Aufklärung chemischer Prozesse Lebensmittel sicherer und besser macht
Lebensmittelqualität und Verbraucherschutz stehen im Fokus des 49. Deutschen Lebensmittelchemikertags vom 30. August bi…
Wohlbefinden durch Lebensmittel aus Hanf
Am 18. März treffen sich nordrhein-westfälische Lebensmittelchemikerinnen und Lebensmittelchemiker an der Universität B…
Auszeichnungen für Lebensmittelchemiker
Die Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh) hat heute Professor Dr. Lothar W. Kroh, Technische Universität Berlin, auf de…
Wie "bio" und nachhaltig ist Bambusgeschirr?
Vom 16. bis 18. September findet an der Technischen Universität Dresden der 48. Deutsche Lebensmittelchemikertag statt.…
Den Olivenölpanschern auf der Spur
Am 6. März lädt der Regionalverband Nordrhein-Westfalen der Lebensmittelchemischen Gesellschaft zu seiner Arbeitstagung…
Lebensmittelchemiker nehmen Speiseeis unter die Lupe
Am 25. und 26. März treffen sich Lebensmittelchemikerinnen und Lebensmittelchemiker aus Berlin, Brandenburg und Mecklen…