Unerwünschte Keime im Bier und Weichmacher in Flip-Flops
Neben Bohnenkaffee bleibt Bier eines der beliebtesten Getränke in Deutschland – mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von immerhi…
Schmidt: "Schutz vor Lebensmittelbetrug rückt in den Fokus"
Nach mehrjährigen Beratungen haben die Botschafter der Mitgliedstaaten einer neuen "EU-Kontrollverordnung" zugestimmt. D…
Mineralölrückstände in Lebensmitteln
Zu den heutigen Veröffentlichungen der Kampagnenorganisation Foodwatch in Sachen Mineralölrückstände in Schokoladen-Ost…
Foodwatch führt Verbraucher und Medien in die Irre!
Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) weist mit Nachdruck die Presseberichte auf der Basis de…
Lebensmittelüberwachung quo vadis?
Vom 31.08. bis 02.09.2015 führt der Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure Deutschlands e.V. im Best Western Hotel…
"Ehrliches Eis" im Main-Taunus-Kreis
In Eiscafés und Eisdielen des Main-Taunus-Kreises werden die Kunden offenbar bei der Herstellerangabe nicht hinters Lich…
Alarmstimmung in Behörden und Gemeinden
Immer weniger qualifizierte junge Leute entscheiden sich für einen Beruf im öffentlichen Dienst. Hauptargument ist dabei…
Öffentlicher Dienst: Personalmangel ist wie ein Tsunami am Horizont
Mit eindringlichen Worten hat der dbb Bundesvorsitzende Klaus Dauderstädt vor wachsendem Personalmangel im öffentlichen…
Nachgeforscht: Dem Lebensmittel auf der Spur
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert im Rahmen seines Programms zur Innovationsförderun…
Verbraucherminister Alexander Bonde stellt Jahresbericht Lebensmittelüberwachung 2013 vor
"Die Lebensmittel- und Futtermittelüberwachung in Baden-Württemberg kontrolliert gezielt und risikoorientiert, ob die u…