Die Dyhrberg AG ruft Makrelenfilets heissgeräuchert natur und mit Pfeffer zurück
Bei einer internen Kontrolle wurden Listerien in Makrelenfilets heissgeräuchert natur und mit Pfeffer nachgewiesen. Ein…
Resistente Keime: BUND fordert weniger Antibiotika in der Tierhaltung
Zur Veröffentlichung einer Studie der Albert-Schweitzer-Stiftung für unsere Mitwelt über antibiotikaresistente Keime au…
Migros ruft zwei Forellenfilets zurück
Bei einer internen Kontrolle unseres Lieferanten wurden Listerien in zwei Forellenfilets-Produkten nachgewiesen. Diese w…
Käserei Studer ruft verschiedene Käse Produkte zurück
Bei einer internen Kontrolle des Herstellers Käserei Studer wurden Listerien nachgewiesen. Einige dieser Produkte sind r…
Reform der Lebensmittelüberwachung ist überfällig
In der heutigen Sitzung des Ausschusses für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Hessischen Land…
Listerien in Gurken: Aufklärung gefordert
Erneut ist ein Lebensmittelbetrieb in Hessen in die Schlagzeilen geraten. Der Schnitt- und Schälbetrieb einer Gemüse ver…
Die Migros ruft sieben Salate mit Mais zurück
Bei einer internen Kontrolle wurden im verwendeten Mais krankheitserregende Listerien festgestellt. Ein Gesundheitsrisik…
Aufgeschnittene Melonen mit Keimen belastet?
Melonen sind gesund, erfrischend und kalorienarm. Melonen werden im Einzelhandel als ganze Frucht oder in Teile bzw. in…
Die Migros ruft verschiedene Käse Produkte zurück
Bei einer internen Kontrolle des Herstellers Käserei Vogel AG wurden Listerien nachgewiesen. Ein Gesundheitsrisiko kann…
Wegen Corona-Krise: Lebensmittelüberwachung in Deutschland massiv eingeschränkt
Die Lebensmittelkontrollen in Deutschland sind infolge der Corona-Krise massiv eingeschränkt. Nach Informationen der Ve…