Rote Liste: Zustand der Süßwasserfische und Neunaugen deutlich verschlechtert
. Hitze- und Dürrejahre lassen Zahl der bestandsgefährdeten Arten weiter steigen Mehr als die Hälfte der einheimischen…
Fischgenuss am Lago Maggiore
In Zeiten, in denen man sich auch in den norditalienischen Ferienregionen um einen hoffnungsvollen Blick nach vorn bemüh…
Grüne Woche 2019: Essen wie in Finnland
. • Das nördlichste Agrarland der EU präsentiert Produkte aus der arktischen Natur und Landwirtschaft sowie Dienst…
Die Wanderschuhe schnüren: Am 14. Mai ist der bundesweite Tag des Wanderns
Der 14. Mai 2018 ist deutschlandweit der Tag des Wanderns. Keine Berge, dafür aber 15 abwechslungsreiche Nationale Natur…
Kulinarisches Südfinnland
Die Seenlandschaft Saimaa reizt nicht nur durch die faszinierende Natur, sondern auch durch die angebotenen kulinarische…
Vom Ur-Rind bis zu braunem Käse - Norwegen tischt zur Grünen Woche auf
Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Ta…
"Hier tanke ich Stille!" - Durchatmen in Brandenburg
Ein freier Blick bis zum Horizont, frische Luft und ganz viel Wasser: In Brandenburg gibt es ideale Möglichkeiten, um be…
Einladung zum „Maränenballett“: Neue regionale Gerichte im Herzogtum Lauenburg
Es ist angerichtet: Die neuen „Lauenburg’schen Teller“ laden zu einem kulinarischen Streifzug durch das schöne Herzogtum…
Ratzeburger See - Heimat von Fischer und Maräne
Umgeben von vier Seen liegt die Domstadt Ratzeburg inmitten des Herzogtums Lauenburg. Sie trumpft auf mit jeder Menge Ku…
Der Ratzeburger See: Heimat von Fischer und Maräne
Umgeben von vier Seen liegt die Domstadt Ratzeburg inmitten des Herzogtums Lauenburg. Sie trumpft auf mit jeder Menge Ku…
