Spring, is it you?
Die SUMMA hat uns viel Inspiration und spannende Begegnungen gebracht, unser Küchenteam verarbeitet das erste Gemüse aus…
DER AGRARHANDEL und Grofor kämpfen für praktikable NGT-Regelungen
Mit besorgtem Blick nach Brüssel verfolgen die beiden Verbände DER AGRARHANDEL e.V. (DAH) sowie der Deutsche Verband des…
Eröffnung des Archäologen-Camps 2024 mit Präsentation alter Mahlsteile im Winckelmann-Museum
Das Winckelmann-Museum in Stendal hat eine Neuigkeit im Bereich des Archäologen-Camps zu bieten: Das neu gestaltete Area…
Knusprige Schale, weicher Kern
Dreieckig, kugelrund, zapfenförmig oder in Tupfen – Kroketten schmecken in allen Formen. Und das hat auch seinen Grund,…
Der i.m.a-Wissenshof lädt auf die agra-Messe in Leipzig ein
Auf der größten ostdeutschen Landwirtschaftsausstellung, der agra in Leipzig, hatten sich bereits kurz nach der Eröffnu…
Zurück in die Steinzeit
Wie kocht es sich ohne Herd und wie kommt man überhaupt an die Zutaten ohne Supermarkt und ohne Kühlschrank? Am Sonntag,…
Agra-Messe in Leipzig erstmals mit Schüler-Campus
Butter herstellen, Mehl mahlen, einen Eier-Frischetest machen oder Obst und Gemüse an einer „Sensibar“ erkennen – das si…
Der i.m.a-Wissenshof kommt auf die agra 2024
Mit vier Themenkomplexen wird der i.m.a e.V. das Bildungsprogramm der Landwirtschaftsausstellung agra bereichern, die v…
Grüne Blätter-Sammlung: In den Wäldern des Bayerischen Walds sprießt endlich wieder der Bärlauch
Endlich wieder Frühling. Im ARBERLAND beginnt nun die Hochsaison für Wander- und Radbegeisterte. Es sind aber auch die H…
Frisch, saisonal und nachhaltig
Tage werden länger, die Seele erfreut sich an den ersten Sonnenstrahlen: Den Frühling willkommen heißen mit abwechslungs…
