Pünktlich zum Saisonstart: Deutschlands erste Suppen zum Grillen
Die online Steak-Profis von Gourmetfleisch.de sind stolz auf ihre herausragende Fleisch- und Steak-Expertise, aber ihr u…
Wenn Landschaftsschutz durch den Magen geht
Auf diese Wiesen sind sie spezialisiert: Wo für Mähmaschinen der Hang zu steil wird, weiden Schäfer ihre Herden und pfle…
Bayerischer Leberkäse für Alaska, saftige Steaks für die Heimat
Handwerk innovativ: Der „Bayerwald Butcher“ liefert Steaks und Co. frei Haus — sogar bis nach Alaska. Bayerns jüngster M…
Alles (Weiß-)Wurst!
Bayerische Weißwurst-Torte, Weißwurst-Mousse mit Zwetschgenröster, Pfannkuchen-Weißwurst-Wrap und Currysuppe mit Weißwur…
Mitarbeiterjubiläen
Sie sind unverzichtbar für Handwerksbetriebe: Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die ihren Arbeitgebern jahrzehntelan…
Ausdruck bayerischer Identität
Bayerns Metzger wollten es genau wissen. Im Rahmen einer zweitägigen Qualitätsprüfung in der Fleischerschule Augsburg li…
Winterstimmung im Ahrtal mit Wein und Wanderungen
Eine ganz besondere Winterstimmung in der eindrucksvollen Naturlandschaft mit Weinbergen, dem Flusstal der Ahr und den r…
Botschafter des Fleischgenusses
Er ist Experte, wenn es um die Zubereitung eines guten Stücks Fleisch geht: Christoph Storz aus Rietheim gehört zu den e…
SELGROS: Umbau auf der Zielgeraden
Mit einem Investitionsvolumen in Millionenhöhe wurde der ca. 12.000 qm2 große Verkaufsraum des Großhändlers SELGROS Cash…
Auszeichnung für Bochumer Fleischerei mit eigener Rinderzucht
Seit 1995 führt Bernd Kruse den Familienbetrieb in dritter Generation. Die Fleischerei in Bochum gibt es seit über 75 Ja…