Malzanalyse aufs Smartphone
Weyermann® Malz, Bamberger Traditionsunternehmen seit 1879 und Weltmarktführer im Bereich der Spezialmalze, ist und war…
TÜV SÜD: Lebensmittel aus dem Netz ohne böse Überraschung
Das World Wide Web hat immer offen. Keine langen Schlangen an der Kasse, keine unfreundlichen Mitmenschen und keine schw…
Apotheker in Bayern raten: Vor Erkältungszeit die Hausapotheke prüfen
Wenn die Tage wieder kürzer werden und die Temperaturen herbstlich sind, kommt die Zeit der Erkältungen. Eine gut sortie…
Verbraucherschutzministerin Lucia Puttrich: "Herkunft von Obst und Gemüse aus der Tiefkühltruhe muss erkennbar sein"
Hessens Verbraucherschutzministerin Lucia Puttrich fordert eine klare und unmissverständliche Herkunftskennzeichnung v…
Bundesverbraucherministerium beim Bürgerfest zum Tag der Deutschen Einheit
Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) rückt beim Bürgerfest zum Tag der Deut…
Souverän in jeder Beziehung: Von "Ziemlich beste Freunde" bis Olympia
Wie entsteht eine Freundschaft? Eine allgemeingültige Antwort auf diese Frage gibt es nicht. Freundschaft funktioniert n…
Erneut PCB-Belastung in Eiern
Im Rahmen von Eigenkontrollen ist eine Überschreitung des Höchstgehaltes für den Summenwert aus Dioxin und dl-PCB in Eie…
Auf die inneren Werte kommt es an
Gurken zu krumm, Äpfel zu klein oder Bananen zu gelb - allein in Deutschland werden jedes Jahr rund elf Millionen Tonnen…
Gastronomie kann wichtigen Beitrag leisten zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen
Das Hotel- und Gaststättengewerbe in Deutschland schließt sich dem breiten gesellschaftlichen Bündnis gegen Lebensmittel…
Gastronomie kann wichtigen Beitrag leisten zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen
Das Hotel- und Gaststättengewerbe in Deutschland schließt sich dem breiten gesellschaftlichen Bündnis gegen Lebensmittel…