Ostseebad Kellenhusen
Unter dem Motto "Fischerdorf Kellenhusen" lädt der Dehoga-Ortsverband Kellenhusen zu einem kulinarischen Dorfspaziergang…
Kursana Residenz Warmbad-Villach lädt zur Vernissage "Woodstone"
Die Kursana Residenz Warmbad-Villach lädt im Rahmen von "Kunst und Kultur in der Kursana" am Freitag, 18. Februar 2011,…
Fische selbst räuchern
Welche Fische eignen sich zum Räuchern? Was sind Kieler Sprotten? Kann ich auch in der Küche räuchern? Was serviere ich…
Urlaub für die Seele
Jetzt ist die Jahreszeit der Ruhe, der Reflexion und des sparsamen Haushaltens mit den Körpervorräten. Daher sind wir au…
So köstlich schmeckt die Ostsee Schleswig-Holstein
Wer an der Ostsee Schleswig-Holstein auf kulinarische Spurensuche geht, entdeckt einzigartige Aromen und Geschmackserleb…
Zauberhaftes Winterwunderland
Wer glaubt, im Winter schlafe die Natur, der irrt. Frühaufsteher gehen auf die Morgenpirsch und alle Ausgeruhten auf Fut…
Einzigartig in Großbritannien: Lebensmittel selber machen
Als erste Schule in Großbritannien bietet die "School of Artisan Food" im Sherwood Forest, rund 200 Kilometer nördlich v…
GAULT MILLAU Deutschland 2010: Wahabi Nouri Koch des Jahres
Das Geheimnis um die neue Bestenliste der deutschen Köche wurde am Abend des 16. Novembers 2009 im Rahmen einer feierlic…
Parkett: Eiche liegt vorn
Umweltbewusstes Denken ist ein Trend beim Bauen und Einrichten. Parkett als Echtholzboden ist entsprechend gefragt, beso…
Geschmackserlebnisse bei der SlowFisch
"entdecken - genießen - bewahren" heißt es von Freitag, 7., bis Sonntag, 9. November 2008, wenn in der Messe Bremen die…