Mehrfach gut: Erntefrisch auf den Tisch
Mit den Sommertagen startet in vielen Supermärkten auch allmählich die Saison für einheimisches Gemüse und Obst. Radiesc…
Die Bekämpfung der Kleinen Kohlfliege neu ausrichten
Die Larven der Kleinen Kohlfliege verursachen grosse Ernteverluste. Zudem wird die Bekämpfung schwieriger, weil diverse…
Radieschen: Kleine Knolle mit scharfem Geschmack
Radieschen sind wahre Schlankmacher. Die kleinen Knollen besitzen nur wenige Kalorien und sind für jede Bikini-Diät best…
Zum Anbeißen: Obst und Gemüse als sommerfrische Deko-Idee
Mit fortschreitenden Temperaturen wird das Sortiment an Obst und Gemüse im Supermarkt und auf Wochenmärkten noch umfangr…
GartenKinder erfolgreich in das erste Pflanzjahr gestartet
500 Kindergärten sind bundesweit an dem gemeinsamen Projekt der Stiftung Besser essen. Besser Leben und dem Deutschen La…
"Ackerhelden": Erster Gemüseacker eröffnet in Bundeshauptstadt
Einfach nur Bio war gestern. Wissen woher das Essen kommt und was drin ist lautet heute die Philosophie gesundheitsbewus…
Von Gartenphantasien und Phantasiegärten
Ein schön angelegter Garten ist immer eine Augenweide und ein Anziehungspunkt für jeden Menschen. Allerdings verbindet j…
Pflanze lieber ungewöhnlich
Im März beginnt die Zeit des Säens und Pflanzens - die Gelegenheit neue Pflanzgefäße und Beete auszuprobieren. Ob Hochbe…
Radprofis kochen gemeinsam mit Cottbuser Waldhotel
Bereits zum zweiten Mal darf sich das Cottbuser Waldhotel auf der Grünen Woche im pro agro Kochstudio Brandenburghalle 2…
Neuer Trend nach Vorbild der weltbekannten Neuen Nordischen Küche: Dänemark entdeckt die Neue Nordische Wikingerküche
Die Neue Nordische Küche, die von Dänemark aus seit 2004 ihren gastronomischen Siegeszug um die Welt angetreten hat, erh…