Mit drei Sternen in die Spargelsaison
Premiere beim „Pfälzer Spargelstich“: Wurden bisher jeweils einzelne prominente Köche ausgezeichnet, so steht beim 16. S…
Früher Start für den Spargel aus NRW
Die Spargelsaison in NRW startet in den nächsten Tagen. Wie die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen mitteilt, spr…
O'stocht is: Abensberg und der Gäuboden im Bayerischen Golf- und Thermenland feiern den Start in die Spargelsaison - Tipps für Einkauf, Lagerung und Zubereitung
Pünktlich zum Osterfest meldet sich die lang ersehnte Delikatesse zurück auf die Speisekarte: der Spargel. In Bayern kom…
"Sauce Hollandaise" von MEGGLE: Die Krönung der Spargelsaison
Alle Spargel-Liebhaber können jetzt schon gespannt sein! Denn auf vielfachen Wunsch von Verbrauchern ist sie ab April er…
Saucen-Vielfalt für Norddeutschland
Für Profis der Gastro Szene, die Wert auf gleichbleibende Qualität und Verlässlichkeit legen, ist Märker Fine Food längs…
Spargelsaison in Bayern: Gut für Verbraucher, viel Arbeit für Bauern
Am Sonntag geht mit dem Johannitag traditionell die Spargelsaison zu Ende. „Mit einer Anbaufläche von etwa 4.000 Hektar…
Jan-Michael Mittelstädt startet als neuer Koch im Hotel Glücksquell
Vom Tellerwäscher und Pizzabäcker zum Koch – eine Geschichte aus dem echten Leben erzählt Jan-Michael Mittelstädt, der j…
Beginn der Spargelsaison in Abensberg: Niederbayerische „Stars im Gemüse-Regal“
Abensberg vermarktet seinen Spargel besonders findig: Selbst ein ehemaliger US-Präsident hat das „königliche Gemüse“ aus…
Fränkische Spargelkönigin Theresa Bub aus Kammerstein gekrönt
Wer könnte die Vorfreude auf die bald beginnende Spargelsaison und den Einklang zwischen Spargel und Genuss besser vermi…
Lamb Weston: Spargel und Pommes - das Dream-Team der Saison
Köstlicher Spargel und knusprige Pommes gehen eine kulinarische Partnerschaft ein und sorgen für Abwechslung auf der Spe…
