Karpfen im Trend: Hohe Erträge in Brandenburg
Auf rund 4.000 Hektar Teichfläche in Brandenburg wird in diesem Jahr mit einer Produktion von fast tausend Tonnen Speise…
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Die deutschlandweit ersten Bio-Muscheln aus der Ostsee. Karpfen aus der Oberlausitz. Wels aus einer Kreislaufanlage in N…
Vier ehrenamtlich engagierte Schleswig-Holsteiner nehmen am Neujahrsempfang des Bundespräsidenten am Donnerstag, 12. Jan…
In vielen Familien lag er schon zu Weihnachten in den Brätern und Töpfen - seinen zweiten großen Auftritt als märkischer…
Vorgezogene "Bescherung" für den Fischartenschutz zwischen Nord- und Ostsee: Fischereiministerin Dr. Juliane Rumpf hat h…
1986 war ein schwieriges Jahr für die italienische Gastronomie. Nicht nur, dass ein Skandal um mit Methanol gepanschten…
Der Herbst ist auch für die Lausitzer Teichwirte die aufregendste Zeit. Dann wird abgefischt. Das Einholen der "Ernte de…
Für einen Aufschrei sorgte in der vergangenen Woche ein schwäbischer Fischereiverein. Wegen der Bedrohung der Fischbestä…
Fische aus deutschen Gewässern stehen im Mittelpunkt der SlowFisch 2010. Die Veranstaltung öffnet vom 5. bis 7. November…
Die Ferienregion Oberlausitz präsentierte sich im Gemeinschaftsstand Sachsen in Halle 11.2 in diesem Jahr abgestimmt auf…